Lorsque j’ai su que nous allions retourner au Pays Basque cette année, j’ai trépigné de joie car qu’est-ce que j’aime cette région du sud-ouest…Tout y est si vert, si reposant, si bucolique, si authentique ! Les vaches et les poules vivent dans les prés et ont un air heureux et paisible. Les produits que l’on y mange sont locaux, bref, il y a une qualité de vie et un lifestyle qui me séduisent à 100%. Bon, alors, il est vrai que le temps m’attire beaucoup moins, encore que…Moi qui, l’été, dois supporter chaleur et sécheresse dans mon sud-est, ben au Pays Basque, je revis!

Mais, s’il y a bien une chose qui me manque par chez moi, ce sont les vraies forêts, celles avec des fougères et de la mousse, celles qui te permettent de faire de longues marches et de rêver…