Nous avons perdu le goût des bonnes choses. Tu sais, ces choses toutes simples que l'on mangeait enfant et dont le souvenir fait remonter en nous, des envies de retour en arrière.

Nos sens sont perturbés par la nourriture industrielle, insipide, trop sucrée, trop salée et trop grasse.

Lorsque je vais chez mon chiropracteur (1 à 2 fois par an), j'en profite pour aller faire des courses dans la supérette bio qui se trouve juste à côté, où nous avons quelques habitudes (enfin, si on peut appeler ça des habitudes, vu que les habitudes en question sont annuelles voire bi-annuelles).

Le fiston veut que je lui ramène son muesli au chocolat ainsi que sa pâte à tartiner chocolade crunchy de Jean Hervé, quant à moi, c'est la confiture bio aux mandarines corses. Par contre, ce que je ramène pour tout le monde, ce sont les pains au chocolat et croissants provenant d'une boulangerie de Gonfaron, qui sont délicieux (et bios).

(Cette fois-ci, j'ai même ramené des shampoings et une coloration, mais de cela, je te reparlerais plus tard.)

Car, je ne sais pas pour toi, mais manger des croissants ou des pains au chocolat dignes de ce nom est devenu, de nos jours, une mission quasi impossible. Tout ce que l'on se met sous la dent désormais, ce sont des viennoiseries grasses, sans consistance, sans saveur et qui ne ressemblent absolument pas à ce que l'on mangeait avant, quand il y avait encore de vrais boulangers.

C'est pas faute d'en avoir chercher partout hein….(et des viennoiseries correctes et des vrais boulangers).

Du coup, je n'en mange plus ou presque. Les rares fois où je me laisse tenter, je le regrette très vite!

Sauf, une ou deux fois par an : je mange alors de vrais croissants, faits dans les règles de l'art, avec de bons produits, et bon sang, qu'est-ce que j'aime ça !

Tant pis, si je passe pour une emmerdeuse puriste, mais je préfère m'abstenir plutôt que d'absorber de la m***e ! Je n'ai aucun besoin de cette nourriture trafiquée, ni moi, ni mon organisme!

Donc, ce sera du bon, sinon rien!

Et toi, as-tu le goût des bonnes choses ou tu t'en fous comme de ta première chemise ?

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