Je te mentirais en disant que je n’aime pas les coktails alcoolisés (parce qu’en fait, je les adore : cet été, c’était mojito et pina colada à gogo avec modération bien sûr !).

Comme je ne suis pas une ivrogne, ce que j’ai surtout bu cet été, ce sont des smoothies (je sens que tu es sceptique là…!).

On peut dire que j’ai largement amorti le blender reçu pour la fête des mères.

Je n’ai pas vraiment de recette à te donner car je les fais beaucoup à l’inspiration, suivant les fruits à ma disposition.

J’achète des fruits rouges surgelés (parfois même bios) car frais, ils sont souvent chers et des bananes bios, ça c’est la base (avec l’eau bien sûr)!

J’y rajoute un demi-melon, des fraises à la place des fruits rouges quand j’en trouve. J’y ai mis une fois des écorces d’agrumes au gingembre( genre de chutney que l’homme avait préparé pour autre chose) ou du lait de coco : tous les mélanges sont possibles, tout dépend des goûts de chacun!

Hormis la base (les bananes ne seront jamais locales), je privilégie les fruits locaux et de saison.

Il ne faut pas hésiter à rajouter des herbes, menthe ou basilic voire coriandre.

Laisse place à ta créativité !

Nous avons aussi testé le milkshake aux fraises ( lait + fraises) : on ne peut pas faire plus simple mais quel goûter sain, équilibré et délicieux !

Les smoothies sont un cocktail de vitamines, tout bénéfice pour la santé, une manière ludique de consommer des fruits en quantité. Depuis que j’ai le blender, j’ai explosé mon quota de « 5 fruits et légumes par jour » : cool, non ? 

Que l’on ne vienne pas me dire que c’est un budget ! Mangeons moins de viande,  de fromage ou de desserts style « crème dessert » (on ne s’en portera que mieux !) : le budget économisé passera dans les fruits et légumes (CQFD).

 

Smoothie banane/ framboises/ eau

Il ne me reste qu’à tester les fameux smoothies verts à base de légumes, mais là je suis un peu moins enthousiaste…Mais ça va venir !

Et toi, avec ou sans?

C’était ma participation au combat gourmand de Chocoladdict !